In Cucina con Slow Food

Al via la seconda edizione con due lezioni in presenza a Terra Madre e otto online per scoprire il territorio e le tradizioni italiane. Quest’anno spazio alla gastronomia al femminile, alla cucina vegetale e alle ricette antispreco Gastronomia, tradizioni locali e materie prime per un corso a tutto tondo dove conoscere a fondo materie prime…

Formaggi naturali d’Europa uniti a Cheese

Bra, dal 17 al 20 settembre 2021 Il Mercato dei formaggi è sempre stato il protagonista di Cheese, con centinaia di bancarelle pullulanti di caci di ogni tipologia e forma – dai caciocavalli delle tradizioni meridionali, alle tome alpine, dagli irresistibili erborinati ai caprini -, con gli aromi lattei e i sentori di prato che…

Oreno celebra i suoi 20 anni di storia

Oreno celebra i suoi 20 anni di storia: rosso elegante e strutturato, è espressione di internazionalità di Tenuta Sette Ponti. L’etichetta più nota di Tenuta Sette Ponti della famiglia Moretti Cuseri, riconosciuta a livello internazionale, festeggia le sue prime venti annate. È Oreno, vino elegante, avvolgente e di grande struttura, espressione di una terra d’elezione e…

La Puglia è Servita con Cucine Aperte il 29 e 30 settembre

Dopo il successo della prima edizione, quest’anno si fa in quattro Cucine Aperte, l’evento del consorzio La Puglia è Servita che accompagna il pubblico dietro le quinte della ristorazione di qualità. Saranno infatti quattro le aperture speciali, il 29 e 30 settembre,  dalle 11.00 alle 16.00 e dalle 19.00 alle 23.00, in cui gli appassionati…

Ecco la Puglia è Servita Incoming

L’intenso lavoro insieme al Movimento Turismo del Vino Puglia e di Buonaterra Movimento Turismo dell’Olio Puglia – partner de La Puglia è Servita – sta portando frutti importanti per la valorizzazione del turismo enogastronomico della nostra regione. Nel prossimo week end, il Consorzio ospiterà due gruppi di turisti gourmet provenienti dal Cile e dal Canada…

A Foggia torna lo Street Food di Libando

Sarà presentato mercoledì 11 aprile, in una conferenza stampa, la 5° edizione di Libando, appuntamento divenuto ormai un classico e che ormai si è affermato come tale anche a livello nazionale. Il tema dell’evento quest’anno è “Cucina Madre”, e non a caso in questa edizione, sarà forte il richiamo alla componente femminile che vedrà la partecipazione…