Il vino secondo Slow Food

Dalla materia prima che sia espressione diretta e sincera del terroir di provenienza al ricorso a prodotti consentiti in agricoltura biologica, dal rapporto virtuoso con collaboratori, dipendenti e altri produttori alla tutela della biodiversità, fino alla salvaguardia del paesaggio. Il Manifesto Slow Food per il vino buono, pulito e giusto presentato oggi a BolognaFiere, in…

Arriva per l’estate Tra le Torri del Primitivo di Manduria

Ritorna anche per questa estate Tra le torri del Primitivo di Manduria, l’evento con il quale il Consorzio di Tutela del Primitivo di Manduria invita i wine lover alla scoperta del territorio della grande doc. Cinque le tappe previste da luglio fino a settembre, alla scoperta delle bellezze storiche, naturalistiche e, soprattutto, vitivinicole (date da definirsi). Una guida…

Prosecco Doc sempre più digitale ai tempi del Coronavirus

Treviso – “Accanto alle attività destinate al settore Ho.Re.Ca.  Italiano, che abbiamo cercato di sostenere con una campagna di comunicazione social -commenta il direttore del Consorzio di tutela del  Prosecco Doc, Luca Giavi – grande impegno per supportare i nostri produttori è stato profuso in questi ultimi mesi dal nostro ente sul fronte dei media, degli influencer e…

Wine and Travel, ecco una novità editoriale

Si tratta una novità editoriale che è il risultato di un progetto molto articolato che intende celebrare il vino e tutto ciò che ruota attorno al suo mondo. “Wine and Travel” nasce in Italia e non poteva che essere altrimenti: il nostro Paese è la culla della cultura enogastronomica a livello internazionale e il vino…

Guerra per il Primitivo:”Basta con lo scippo del primitivo” dicono dai consorzi di tutela

La decisione della Giunta Regionale della Regione Sicilia (DGG 1733 del 09/08/2019) con la quale si autorizza la coltivazione della varietà Primitivo sull’intero territorio regionale crea un pericoloso precedente amministrativo. Per noi questo provvedimento è inammissibile. Tale decisione offende la nostra storia. Il primitivo è un vitigno pugliese, espressione coerente del nostro territorio e delle…

#iodegustoacasa, l’iniziativa di FISAR Milano

All’insegna di #iodegustoacasa e #distantimauniti, FISAR Milano dallo scorso lunedì 16 marzo ha iniziato a organizzare attività gratuite di interazione a distanza dedicate agli oltre 1.000 Associati della Delegazione meneghina, per reagire all’emergenza dettata dal Coronavirus. Un’occasione per continuare a parlare di vino e condividere la passione enoica in questo periodo così particolare, grazie al…

Tenuta di Canneto: piccoli gesti per la tutela di tutti

In un momento così delicato per il nostro Paese, Tenuta di Canneto decide di prendere una posizione forte, ma precisa, nel rispetto delle disposizioni stilate dal Governo e, soprattutto, a tutela dell’intera comunità. Sospeso, dunque, fino a data da destinarsi ogni tipo di evento, incluse le degustazioni in cantina e la vendita diretta dei prodotti;…

Da Merano WineFestival e Milano Wine Week una nota congiunta dopo il rinvio ufficiale al 2021 di Vinitaly

Merano – Milano  – All’indomani della comunicazione ufficiale del rinvio di Vinitaly al 18-21 aprile 2021 e dell’annuncio dell’intenzione di realizzare un evento innovativo il prossimo autunno a servizio delle aziende, all’unisono Helmuth Köcher patron di Merano WineFestival e Federico Gordini presidente di Milano Wine Week ricordano che i grandi eventi autunnali esistono già e…

Nella cantina Poggio del Moro Vino, Arte e Natura ancora una volta insieme

La cantina Poggio del Moro, nella splendida campagna di Chianciano Terme (Si), aprirà ancora una volta le sue porte all’arte, per celebrare, grazie alla collaborazione con l’artista francese di origine russa Lora Delooksart, un nuovo matrimonio tra scultura, natura e vino. Questo progetto è anche parte integrante del programma annuale dell’Associazione “Donne del Vino” che, per il 2020, ha…

Il territorio del Primitivo di Manduria affascina la stampa internazionale

“Un vino così marcatamente di terroir come Il Primitivo di Manduria è difficile trovarlo. Appena rientrerò in Giappone degusterò subito un suo calice e chiudendo gli occhi ripercorrerò tutto quello che abbiamo ammirato e incontrato: il sole, il mare, la terra rossa e calcarea, le distese di alberelli, la gente. È stata un’esperienza fantastica”. Così commenta la giornalista giapponese Makiko…

L’Antica Cantina incontra i cittadini a San Severo

Lunedì prossimo alle ore 20 la cantina apre le sue porte ad un confronto trasparente con tutti i cittadini sull’evento che ci ha colpiti domenica scorsa. Per aprire una riflessione ampia e trasversale, per sciogliere dubbi e incertezze, per condividere possibili risposte collettive. Per ringraziare ancora una città solidale, onesta e coesa, per rafforzare un…