Passione, identità, qualità: caratteristiche condivise da birre artigianali e formaggi DOP e IGP. Affinità che fanno facilmente intuire come quello fra i due sia un ottimo matrimonio. La moda di abbinare birra e formaggio, relativamente recente, nasce in Europa, ed è diffusa soprattutto in Italia e in Germania, i due Paesi cui si rivolge http://www.thinkmilkbesmart.eu…
Categoria: Prelibatezze
Guida agli Extravergini 2021: fotografa un’annata buona e tanta voglia di ripartire per un comparto che merita più attenzione
Extravergini 2021, con le 838 aziende segnalate e i 1328 (tra i 1500 assaggiati) oli di qualità recensiti, è una guida indispensabile a disposizione del consumatore per districarsi nel complesso e affascinante mondo dell’olio, mentre per le aziende è un autorevole strumento per raccontarsi e promuovere il proprio lavoro. A cura di Slow Food Italia,…
La Pasqua Ascolese, riparte la campagna per i rivenditori gourmet
Gusti nuovi e gusti confermati, listino riservato, piena autonomia di scelta su tutto il catalogo, possibilità di ordinare le colombe artigianali Ascolese direttamente dal sito e spedizione gratis. Tanti vantaggi per i rivenditori gourmet che vorranno festeggiare la Pasqua con i loro clienti offrendo solo sapori genuini e ricercati. Torna la Pasqua, tornano le colombe…
il 7 aprile a Taranto la WEBER CUP 2018 alla ricerca del miglior GRILLER D’ITALIA
Farà tappa il 7 aprile a Taranto la Weber Cup 2018, una gara amatoriale a iscrizione gratuita in 10 tappe che designerà il miglior griller d’Italia. L’iniziativa, sostenuta dal leader mondiale di barbecue Weber, prevede la sua seconda tappa presso Perrone Shop, a Taranto. Per partecipare, basterà iscriversi sul sito http://www.webercup.it e mettersi in gioco…
Asiago e Gorgonzola, importanti riconoscimenti in Messico
Vicenza – I Consorzi Tutela Formaggio Asiago e Gorgonzola ottengono un importante risultato per la tutela delle due denominazioni in Messico. La Corte Suprema messicana ha infatti respinto il ricorso presentato dallo US Dairy Export Council insieme ad alcune ditte americane nei confronti del riconoscimento nel Paese delle due denominazioni di origine nell’ambito dell’Accordo di…
A Pasqua golosità e beneficienza si uniscono nell’uovo di cioccolato di A.G.A.P.E.
Opera a fin di bene e golosità, a ridosso della Pasqua ritornano anche quest’anno con l’iniziativa dell’Associazione A.G.A.P.E. che come già era successo in periodo natalizio scende nuovamente in campo con una lodevole iniziativa. Questa volta, protagonista è l’uovo di Pasqua targato A.G.A.P.E. L’Associazione Genitori e Amici Piccoli Emopatici rende la Pasqua dolce sia dal…